Le uve utilizzate per produrre la Terre degli Osci Falanghina IGP “Voira” di Claudio Cipressi provengono da vigne coltivate nella zona di San Fedele in Molise a un’altitudine di 500 metri sul livello del mare. Dopo la raccolta manuale, i grappoli sono selezionati in cantina. Alla pressatura soffice, segue una decantazione del mosto per 18 ore alla temperatura di 10 °C. La fermentazione avviene in recipienti di acciaio inox a una temperatura di 16-18 °C.
- Regione: Molise
- Vitigno: Falanghina 100%
- Gradazione Alcolica: 12,5%
- Confezionamento: Bottiglia da 0,75 Cl
- Packaging: Bottiglia Vetro