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    Tintilia Uvanera La Cantina di Remo Doc

    €18,00
    Il vino si presenta pieno, strutturato e morbido dal colore rosso intenso, con sentori di frutta rossa e liquirizia. Abbinamento con pietanze: per la struttura si abbina con piatti elaborati, carne rossa, maiale, cacciagione, legumi, formaggi stagionati, farina di mais.
    • Regione: Molise
    • Vitigno: Tintilia 100%
    • Gradazione Alcolica: 14%
    • Confezionamento: Bottiglia da 0,75  Cl
    • Packaging: Bottiglia Vetro
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    Tintilia Tenimenti Grieco

    €13,00
    Rosso rubino intenso e vivace; il caratteristico profumo speziato anticipa note fragranti di ciliegia, marasca, prugna ed erbe aromatiche. In bocca si presenta morbido ed avvolgente dai tannini delicati e da una piacevole freschezza. Piacevole anche la persistenza finale con un ritorno di gradevoli note pepate.
    • Regione: Molise
    • Vitigno: Tintilia 100%
    • Gradazione Alcolica: 13%
    • Confezionamento: Bottiglia da 0,75  Cl
    • Packaging: Bottiglia Vetro
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    Tintilia Base Terresacre

    €14,00
    Questo vino nasce da un'accurata selezione di uve tintilia, vitigno autoctono del Molise. Vino di raffinata eleganza, dal colore rubino vivace ricco di riflessi violacei. Elegante al naso con sentori di frutta matura, confettura di prugne, piccoli frutti di bosco rossi, caratterizzato da una tipica nota balsamica e pepe nero. Al gusto risulta raffinato,elegantemente tannico, persistente e strutturato. Abbinamento ideale primi piatti importanti, si sposa perfettamente con secondi a base di carne, arrosti, brasati, grigliate e formaggi stagionati.
    • Regione: Molise
    • Vitigno: Tintilia 100%
    • Gradazione Alcolica: 14%
    • Confezionamento: Bottiglia da 0,75  Cl
    • Packaging: Bottiglia Vetro
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    Tintilia Salvatore

    €16,00
    Rutilia Tintilia del Molise Rosso DOC 2015. Massimo riconoscimento per la nostra Tintilia dalla Fondazione Italiana Sommelier! Questo vino è stato prodotto da una accurata selezione delle nostre uve Tintilia, vitigno autoctono molisano coltivato in vigneti altamente vocati e con basse rese. Si presenta di colore rosso vivo e con l’affinamento in bottiglia acquista lievi sfumature granate. Al naso rivela caratteri fruttati integrati da piacevoli note speziate. Al gusto si presenta pieno ed equilibrato, con una sensazione tannica sottile che lascia spazio ad un gradevole retrogusto di marasca.
    • Regione: Molise
    • Vitigno: Tintilia 100%
    • Gradazione Alcolica: 14%
    • Confezionamento: Bottiglia da 0,75  Cl
    • Packaging: Bottiglia Vetro
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    Tintilia Superiore Terresacre

    €23,00
    Tintilia è il fiore all'occhiello della Tenuta Terresacre. Prodotto da vigneti autoctoni selezionati dove le pratiche culturali sono rivolte ad ottenere la massima qualità delle uve. Matura in barriques di rovere francese accuratamente selezionate, per rispettare le caratteristiche organolettiche del vino. Elegante al naso, con sentori di frutta matura, confettura di prugne, piccoli frutti di bosco rossi, caratterizzato da una tipica nota balsamica e pepe nero. Raffinato, elegantemente tannico, persistente e strutturato. Perfetto a tutto pasto si sposa con primi piatti importanti, secondi strutturati a base di carne, arrosti, brasati e grigliate e formaggi stagionati.
    • Regione: Molise
    • Vitigno: Tintilia 100%
    • Gradazione Alcolica: 14%
    • Confezionamento: Bottiglia da 0,75  Cl
    • Packaging: Bottiglia Vetro
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    Cianfagna Tintilia Sator

    €19,50

    Colore rosso rubino intenso. Al naso esprime un bouquet con aromi intensi di prugna, mora, amarena, sentori di sottobosco e note speziate. Al palato ha una buona struttura è caldo e avvolgente, con aromi fruttati ben integrati con la trama tannica. Il finale è persistente. La Tintilia del Molise DOC “Sator” della Cantina Cianfagna si abbina con primi piatti saporiti a base di ragù di carne o con carni rosse alla griglia, arrosto o stracotte.

    • Regione: Molise
    • Vitigno: Tintilia 100%
    • Gradazione Alcolica: 14,5%
    • Confezionamento: Bottiglia da 0,75  Cl
    • Packaging: Bottiglia Vetro
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    Catabbo Tinduce Passito di Tintilia

    €26,00
    Tinduce è ottenuto da uve Tintilia in purezza, raccolte a mano durante la seconda decade di Novembre, dopo un’attenta selezione dei grappoli.Terminata la fermentazione il vino viene poi travasato e messo in barriques di rovere francese  per un buon affinamento di circa 18 mesi. Dal colore rosso rubino intenso, Tinduce regala tantissimi profumi di confettura a bacca rossa e spezie: dalla prugna, al lampone e alla ciliegia,  agli aromi speziati di vaniglia e cacao.Il gusto è rotondo, caldo ed avvolgente. Con un lungo finale di liquirizia e cioccolato.
    • Regione: Molise
    • Vitigno: Tintilia 100%
    • Gradazione Alcolica: 15%
    • Confezionamento: Bottiglia da 0,50  Cl
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    Rosamandia Bianco Doc Terresacre

    €5,00
    Rosamandia nasce da un'accurata selezione di uve Trebbiano coltivate sulle dolci colline della tenuta Terresacre. Presenta colore giallo paglierino e profumo delicatamente fruttato. Si esalta con antipasti, crostacei e primi piatti a base di pesce.
    • Regione: Molise
    • Vitigno: Trebbiano 100%
    • Gradazione Alcolica: 12,5%
    • Confezionamento: Bottiglia da 0,75  Cl
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    Montesole Greco Campania Igt

    €6,00
    Il Greco Montesole è un vino regale ed elegante che, nonostante sia classico vino "da pesce", accompagna divinamente antipasti, carni bianche e piatti raffinati. Di colore giallo paglierino, ha un bouquet inimitabilmente complesso ed intenso.
    • Regione: Campania
    • Vitigno: Greco 100%
    • Gradazione Alcolica: 12,60%
    • Confezionamento: Bottiglia da 0,75  Cl
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    Montesole Falanghina Igt

    €6,00
    Un bianco secco di gran classe interamente prodotto dalle uve del vitigno Falanghia, selezionate ogni anno da Montesole nei piccoli comuni appartenenti alla provincia di Benevento. Il vitigno impiegato è quello di Falanghina in purezza. La provenienza dei vigneti ricade in aree selezionate del territorio della provincia di Benevento,in Campania. La vendemmia si svolge a partire dalla seconda decade di Settembre. Segue poi la vinificazione che prevede una prima fase di fermentazione e macerazione a freddo, con pressatura soffice delle uve, poi segue la fermentazione a temperatura controllata per almeno 12 giorni. In ultimo l’affinamento del vino che si estende per 3 mesi in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata, per terminare con almeno 1 mese in bottiglia.
    • Regione: Campania
    • Vitigno: Falanghina 100%
    • Gradazione Alcolica: 12,50%
    • Confezionamento: Bottiglia da 0,75  Cl
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    Falanghina Doc Terresacre

    €10,00
    La raccolta viene effettuata manualmente e conferita in cantina in cassette di piccole dimensioni. Le uve diraspate vengono immediatamente pigiate in maniera blanda per rispettare l'integrità degli acini. Il mosto ottenuto viene raffreddato ad una temperatura di 6° C e messo a decantare per 24 ore. L'affinamento in bottiglia di almeno 6 mesi consente alla falanghina Terresacre di raggiungere la sua massima espressione in termini di ricchezza gustativa ed olfattiva. Elegante al naso, con sentori di frutta esotica, agrumi, fiori d'acacia. Si abbina a primi piatti a base di pesce, frutti di mare, secondi a base di pesce e formaggi morbidi.
    • Regione: Molise
    • Vitigno: Falanghina 100%
    • Gradazione Alcolica: 13%
    • Confezionamento: Bottiglia da 0,75  Cl
    • Packaging: Bottiglia Vetro
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    Adriano Moscato d’Asti

    €10,00
    Colore: Paglierino con riflessi dorati più o meno intensi, a volte con accenni verdolini. Profumo: Aroma singolare invitante con sentori di fiori di salvia, di limone, tiglio e acacia e di frutti quali l’albicocca e la pesca. Gusto: Invitante per quella vena dolce e acidula
    • Regione: Piemonte
    • Vitigno: Moscato 100%
    • Gradazione Alcolica: 5%
    • Confezionamento: Bottiglia da 0,75  Cl
    • Packaging: Bottiglia Vetro

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