- Regione: Molise
- Vitigno: Falanghina 100%
- Gradazione Alcolica: 12,5%
- Confezionamento: Bottiglia da 0,75 Cl
- Packaging: Bottiglia Vetro
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Le uve utilizzate per produrre la Terre degli Osci Falanghina IGP “Voira” di Claudio Cipressi provengono da vigne coltivate nella zona di San Fedele in Molise a un’altitudine di 500 metri sul livello del mare. Dopo la raccolta manuale, i grappoli sono selezionati in cantina. Alla pressatura soffice, segue una decantazione del mosto per 18 ore alla temperatura di 10 °C. La fermentazione avviene in recipienti di acciaio inox a una temperatura di 16-18 °C.
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Rosamandia nasce da un'accurata selezione di uve Trebbiano coltivate sulle dolci colline della tenuta Terresacre. Presenta colore giallo paglierino e profumo delicatamente fruttato. Si esalta con antipasti, crostacei e primi piatti a base di pesce.
- Regione: Molise
- Vitigno: Trebbiano 100%
- Gradazione Alcolica: 12,5%
- Confezionamento: Bottiglia da 0,75 Cl
- Packaging: Bottiglia Vetro
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Giallo paglierino con riflessi verdognoli alla vista. Arrivano al naso sentori floreali e fruttati, che ricordano i fiori d’acacia, la ginestra poi la frutta a polpa gialla. Sfumature di erbe aromatiche, quali timo e salvia, arricchiscono l’olfattiva. Fresco e fragrante il sorso, equilibrato e armonico fino alla chiusura.
- Regione: Abruzzo
- Vitigno: Pecorino 100%
- Gradazione Alcolica: 13%
- Confezionamento: Bottiglia da 0,75 Cl
- Packaging: Bottiglia Vetro
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Il Greco Montesole è un vino regale ed elegante che, nonostante sia classico vino "da pesce", accompagna divinamente antipasti, carni bianche e piatti raffinati. Di colore giallo paglierino, ha un bouquet inimitabilmente complesso ed intenso.
- Regione: Campania
- Vitigno: Greco 100%
- Gradazione Alcolica: 12,60%
- Confezionamento: Bottiglia da 0,75 Cl
- Packaging: Bottiglia Vetro
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L'elegante e inimitabile Fiano di Avellino, nasce dall'antica ‘Vitis Apiana’ (Fiano), citata da Plinio il Vecchio nella sua celebre 'Naturalis Historia'. Sito nel cuore dell'Irpinia, questo straordinario vitigno, ha attraversato il corso dei secoli, cullato di vendemmia in vendemmia dalle virtuose mani dei suoi coltivatori. Il vitigno impiegato per la sua vinificazione è quello di Fiano in purezza al 100%. La provenienza dei vigneti è quella delle aree selezionate nel cuore della D.O.C.G. Fiano di Avellino della provincia di Avellino, in Campania. La vendemmia si è svolta intorno alle prime due settimane di Ottobre. Per la vinificazione si procede con una prima fase di fermentazione e poi macerazione a freddo, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata per almeno 12 giorni. Segue l’affinamento del vino che si protrae per 3 mesi in serbatoi d'acciaio inox a temperatura controllata, e almeno 2 mesi in bottiglia.
- Regione: Campania
- Vitigno: Fiano 100%
- Gradazione Alcolica: 12,50%
- Confezionamento: Bottiglia da 0,75 Cl
- Packaging: Bottiglia Vetro
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Un bianco secco di gran classe interamente prodotto dalle uve del vitigno Falanghia, selezionate ogni anno da Montesole nei piccoli comuni appartenenti alla provincia di Benevento. Il vitigno impiegato è quello di Falanghina in purezza. La provenienza dei vigneti ricade in aree selezionate del territorio della provincia di Benevento,in Campania. La vendemmia si svolge a partire dalla seconda decade di Settembre. Segue poi la vinificazione che prevede una prima fase di fermentazione e macerazione a freddo, con pressatura soffice delle uve, poi segue la fermentazione a temperatura controllata per almeno 12 giorni. In ultimo l’affinamento del vino che si estende per 3 mesi in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata, per terminare con almeno 1 mese in bottiglia.
- Regione: Campania
- Vitigno: Falanghina 100%
- Gradazione Alcolica: 12,50%
- Confezionamento: Bottiglia da 0,75 Cl
- Packaging: Bottiglia Vetro
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La raccolta viene effettuata manualmente e conferita in cantina in cassette di piccole dimensioni. Le uve diraspate vengono immediatamente pigiate in maniera blanda per rispettare l'integrità degli acini. Il mosto ottenuto viene raffreddato ad una temperatura di 6° C e messo a decantare per 24 ore. L'affinamento in bottiglia di almeno 6 mesi consente alla falanghina Terresacre di raggiungere la sua massima espressione in termini di ricchezza gustativa ed olfattiva. Elegante al naso, con sentori di frutta esotica, agrumi, fiori d'acacia. Si abbina a primi piatti a base di pesce, frutti di mare, secondi a base di pesce e formaggi morbidi.
- Regione: Molise
- Vitigno: Falanghina 100%
- Gradazione Alcolica: 13%
- Confezionamento: Bottiglia da 0,75 Cl
- Packaging: Bottiglia Vetro
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Presenta un luminoso colore giallo paglierino con lievi richiami di verdolino. Profumo fresco e delicato con note di ananas, banana e biancospino. Sapore morbido e piacevole acidità.
- Regione: Molise
- Vitigno: Chardonnay 100%
- Gradazione Alcolica: 13%
- Confezionamento: Bottiglia da 0,75 Cl
- Packaging: Bottiglia Vetro
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Presenta un luminoso colore giallo paglierino con lievi richiami di verdolino. Al naso è delicato ed elegante, con note floreali e fruttate e lievi sentori di agrumati. In bocca è morbido e vivace, fresco, con un elegante componente minerale.
- Regione: Molise
- Vitigno: Trebbiano 100%
- Gradazione Alcolica: 13,5%
- Confezionamento: Bottiglia da 0,75 Cl
- Packaging: Bottiglia Vetro
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l Prosecco Brut “Organic” della cantina veneta Masottina è la versione certificata Bio dello spumante classico della Marca Trevigiana. È realizzato con uva Glera in purezza vinificata in acciaio e spumantizzata secondo il Metodo Martinotti o Charmat. Si tratta della versione del Prosecco più semplice e fresca, da degustare in compagnia in momenti conviviali e informali. Il basso dosaggio zuccherino esalta soprattutto le doti di freschezza del vino e la caratteristica sapidità, tipica del terroir d’origine. È uno spumante delicato e sottile, particolarmente indicato da degustare al momento dell’aperitivo o per accompagnare antipasti di verdure o di pesce. Il Brut Prosecco “Organic” è la scelta ideale per chi cerca uno spumante genuino, che esprima in modo schietto e diretto le migliori caratteristiche del Prosecco nella sua integrità naturale. Viene prodotto da una cantina fondata verso la metà degli anni ’40, che può vantare un’esperienza di ben tre generazioni nella coltivazione della vite e nella produzione di vini nel territorio del Prosecco. Masottina ha dedicato parte dei circa 300 ettari di vigneti alla coltivazione della Glera in regime d’agricoltura biologica, per affiancare alle altre etichette della gamma una versione in linea con una fetta di mercato sempre più attenta e sensibile alla sostenibilità della viticoltura e al rispetto dell’ambiente. La scelta del dosaggio Brut, che lascia pressoché intatto il profilo varietale delle uve, ribadisce il desiderio di realizzare uno spumante che rispecchi in modo fedele e autentico le migliori caratteristiche varietali dell’uva Glera. “Organic” Prosecco Brut è l’etichetta green della cantina veneta Masottina, che produce questo spumante con uve provenienti da vigne coltivate in regime di agricoltura biologica certificata. La fermentazione si svolge in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata e i vini base, dopo un breve affinamento, sono trasferiti in autoclave per la presa di spuma e rifermentazione secondo il Metodo Martinotti o Charmat. Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino tenue con luminosi riflessi verdolini. Il perlage è continuo e di buona finezza. Al naso ricorda aromi di agrumi, sfumature floreali, note di frutta bianca e cenni di mandorla fresca. Al palato è delicato e sapido, con un sorso scattante e dinamico, che corre verso un finale minerale, piacevolmente rinfrescante. Biologico, fresco ed elegante, è lo spumante adatto a chi ama la semplicità e la purezza.
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Colore: Paglierino con riflessi dorati più o meno intensi, a volte con accenni verdolini. Profumo: Aroma singolare invitante con sentori di fiori di salvia, di limone, tiglio e acacia e di frutti quali l’albicocca e la pesca. Gusto: Invitante per quella vena dolce e acidula
- Regione: Piemonte
- Vitigno: Moscato 100%
- Gradazione Alcolica: 5%
- Confezionamento: Bottiglia da 0,75 Cl
- Packaging: Bottiglia Vetro
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Rosso rubino eccezionale nella sua vivacità al contatto con un fascio luminoso. I nostri recettori sono inondati dalla intensità ed eleganza dei numerosi profumi che fuoriescono dal camino del calice; i primi a colpirci sono senza dubbio legati alle spezie dolci, cannella, vaniglia e non mancano sicuramente i riconoscimenti di pepe nero e noce moscata; se ci concediamo una pausa prima di tuffarci di nuovo nel mondo che abbiamo scoperto, saliranno le chiare note delle marasche sotto spirito, della gomma pane, del cioccolato amaro e per concludere di un ottimo tabacco. L’entrata in bocca è veemente, il tannino nel ruolo di attore protagonista con un’elegante interpretazione, perfettamente bilanciato da una piacevole freschezza e sapidità. La progressione ben definita dei sentori del cioccolato criollo venezuelano e di un bastoncino di liquirizia colto sulle colline ci accompagnerà lungamente nella degustazione di questo trio digrandi uve sapientemente assemblato.
- Regione: Molise
- Vitigno: Tintilia, Montepulciano e Syrath
- Gradazione Alcolica:
- Confezionamento: Bottiglia da 0,75 Cl
- Packaging: Bottiglia Vetro
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Intenso rosso rubino, al naso sprigiona bellissime sensazioni di frutti di bosco e macchia mediterranea. Un vino elegante, pieno e dal gusto profondo.
- Regione: Abruzzo
- Vitigno: Montepulciano 100%
- Gradazione Alcolica: 13 %
- Confezionamento: Bottiglia da 0,75 Cl
- Packaging: Bottiglia Vetro
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Rosamandia nasce da un'accurata selezione di uve Montepulciano coltivate sulle dolci colline della tenuta Terresacre. Presenta colore rosso rubino e spiccati sentori di frutta rossa matura. Si esalta con antipasti, formaggi freschi e primi a base di carne ed insaccati tipici molisani.
- Regione: Molise
- Vitigno: Montepulciano 100%
- Gradazione Alcolica: 13 %
- Confezionamento: Bottiglia da 0,75 Cl
- Packaging: Bottiglia Vetro
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Il fiore all'occhiello della tenuta Terresacre è il Montepulciano Rispetto, prodotto ottenuto da vigneti selezionati dove le pratiche culturali sono rivolte ad ottenere la massima qualità delle uve. Anche la scelta delle barriques è stata rivolta al rispetto delle caratteristiche del vino, senza stravolgerlo. Ci si è orientati su tostature molto blande e su essenze di legno più adatte al nostro Montepulciano. Periodicamente il vino è stato degustato ed analizzato per controllarne l'evoluzione. Nasce da vigneti coltivati nella Tenuta Terresacre dove le rese sono tenute basse proprio per avere produzione di uve concentrate, ricche di sostanze zuccherine e di tannino. Elegante al naso, con sentori di frutta matura, confettura, frutti di bosco, dalle formidabili caratteristiche organolettiche. Vino di struttura complessa dal colore rosso rubino intenso. Al gusto è elegante, grasso, caldo e avvolgente. Si sposa con carni rosse, primi piatti importanti, cacciagione, formaggi semi stagionati.
- Regione: Molise
- Vitigno: Montepulciano 100%
- Gradazione Alcolica: 14 %
- Confezionamento: Bottiglia da 0,75 Cl
- Packaging: Bottiglia Vetro
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Neravite nasce da un'accurata selezione delle uve Montepulciano coltivate nella tenuta Terresacre. Vino dal colore rosso rubino e dai sentori di frutta matura e di confettura, al gusto si presenta caldo e avvolgente. Accompagna primi piatti robusti, arrosti e formaggi stagionati.
- Regione: Molise
- Vitigno: Montepulciano 100%
- Gradazione Alcolica: 13 %
- Confezionamento: Bottiglia da 0,75 Cl
- Packaging: Bottiglia Vetro
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Fiero, maestoso, complesso, esuberante: è il gigante gentile di Masi. È punto di riferimento per la categoria degli Amaroni, che assieme a Barolo e Brunello rappresenta l'aristocrazia dei rossi italiani. È frutto dell'autorevole expertise di Masi nella tecnica dell'Appassimento: le varietà autoctone della Valpolicella Classica Corvina, Rondinella e Molinara riposano su graticci di bambù nei mesi invernali concentrando gli aromi.
- Regione: Veneto
- Vitigno: 70% Corvina, 5% Molinara, 25% Rondinella
- Gradazione Alcolica: 15 %
- Confezionamento: Bottiglia da 0,75 Cl
- Packaging: Bottiglia Vetro
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Rosso rubino intenso. Al naso o re un bouquet con fragranze di ciliegia, frutti di bosco e prugna e si completa con lievi cenni di cacao e tabacco. Al palato è asciutto ed armonioso.
- Regione: Molise
- Vitigno: Montepulciano 100%
- Gradazione Alcolica: 13 %
- Confezionamento: Bottiglia da 0,75 Cl
- Packaging: Bottiglia Vetro
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Rosso rubino intenso con lievi sfumature violacee. Al naso o re un bouquet intenso e caratteristico, fruttato con fragranze di ciliegia e leggere note di geranio. Al palato è asciutto ed armonioso con note di ca ffè tostato.
- Regione: Molise
- Vitigno: Montepulciano 100%
- Gradazione Alcolica: 13,5 %
- Confezionamento: Bottiglia da 0,75 Cl
- Packaging: Bottiglia Vetro
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Rosso rubino con unghia leggermente violacea. Al naso è immediata la fresca percezione della violetta, a cui si aggiunge la nota di rosmarino; ma rapidamente si ergono a protagonista la nota speziata di pepe nero e un fondo agrumato di arancia rossa. Ed è in bocca che si conferma la tipicità di questo vino, con un tannino che, ben presente ed affilato, ci accompagna all’epilogo ornato da nere bacche di bosco.
- Regione: Molise
- Vitigno: Montepulciano 100%
- Gradazione Alcolica: 14 %
- Confezionamento: Bottiglia da 0,75 Cl
- Packaging: Bottiglia Vetro
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L’Aglianico Beneventano della cantina Vinosìa è un ottimo vino corposo, speziato e con una morbidezza unica. Il vino nasce da un terroir molto noto nei mercati internazionali, da sempre affascinati dalle viti italiane. Antica tradizione artigianale da riscoprire sorso dopo sorso.
- Regione: Campania
- Vitigno: Aglianico 100%
- Gradazione Alcolica: 12,5 %
- Confezionamento: Bottiglia da 0,75 Cl
- Packaging: Bottiglia Vetro
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Il Langhe Nebbiolo DOC si presenta con un color granata, che negli anni acquista sfumature aranciate. Al naso il Nebbiolo di Adriano Vini accoglie con il caratteristico profumo che ricorda quello delicato della viola. In bocca risulta secco, tannico da giovane, vellutato col passare del tempo.
- Regione: Piemonte
- Vitigno: Nebbiolo 100%
- Gradazione Alcolica: 14 %
- Confezionamento: Bottiglia da 0,75 Cl
- Packaging: Bottiglia Vetro
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Il Langhe Freisa Adriano è intenso nel colore, rosso rubino, e nel profumo, molto vinoso con sentori di frutta rossa. Il Langhe Freisa firmato Adriano guadagna in freschezza grazie alla delicata vivacità che lo percorre con una leggera frizzantezza. Le note fruttate di lampone, ciliegia, fragola e rosa si intrecciano al naso e al sorso.
- Regione: Piemonte
- Vitigno: Sanadaive 100%
- Gradazione Alcolica: 13 %
- Confezionamento: Bottiglia da 0,75 Cl
- Packaging: Bottiglia Vetro
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Di colore rosso rubino acceso, il Barbera d'Alba Superiore negli anni acquista sfumature granata. Il Barbera d'Alba Superiore di Adriano al naso regala un bouquet fruttato che ricorda la confettura, delicatamente speziato. In bocca il sorso del Barbera Superiore risulta pieno, complesso ed equilibrato.
- Regione: Piemonte
- Vitigno: Barbera 100%
- Gradazione Alcolica: 14,5 %
- Confezionamento: Bottiglia da 0,75 Cl
- Packaging: Bottiglia Vetro
